Книга "Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу" Архіпов В. В.
- Готово до відправки
399 ₴
📙"Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу"
Навчальний посібник «Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу» призначений для підготовки фахівців у галузі готельно-ресторанного та туристичного сервісу. У ньому широко висвітлено питання режиму харчування та прийому іноземних гостей у закладах ресторанного господарства. Ґрунтовно розкрито особливості кухонь різних країн і народів, значну увагу приділено національним традиціям приготування страв, асортименту
використовуваних продуктів, а також особливостям культури споживання їжі та подачі страв.
Посібник призначений для студентів факультетів туристичного та готельно- ресторанного бізнесу закладів вищої та фахової передвищої освіти. Також
буде корисним усім, хто цікавиться кулінарним мистецтвом або професійно займається сферою харчування
навчальна літератураНавчальна література - це книги, посібники, словники та інші друковані матеріали, які використовуються для навчання та викладання в навчальних закладах або для самоосвіти.
Книга в м"якій обкладинці, чіткий друк. Формат А5. Книга відмінно підійде на подарунок або доповнить Вашу бібліотеку!
ЗРУЧНА ОПЛАТА
Сплатити за своє замовлення можна різними способами:
1.Розрахуватись на рахунок "Приватбанка", оформивши замовлення по повній передоплаті.
2. Оформити накладний платіж і розрахуватись при отриманні! Вартість послуги «Післяплата» на Новій пошті становить 2% від вартості товару та додатково 20 грн + вартість самої доставки.
ШВИДКА ДОСТАВКА
Ми відправляємо замовлення в день оформлення, окрім неділі "Новою поштою" та "Укрпоштою" 2 рази на тиждень.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Мова видання | Українська |
| Вид палітурки | М'який |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Кількість сторінок | 247 шт. |
| Рік видання | 2026 |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| ISBN | 9786178829155 |
| Стан | Новий |
| Формат | |
| Довжина | 20 см |
| Ширина | 13 см |
- Ціна: 399 ₴
ВИСОКА ЯКІСТЬ