
влевовправо
Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України Колтунов В.А.
- В наявності
210 ₴
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ЦУЛ |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-617-673-250-1 |
| Вид палітурки | М'який |
| Рік видання | 2019 |
| Кількість сторінок | 138 |
| Стан | Новий |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Ковтунів В.А. |
| Артикул | 029064 |
| Папір | офсет |
| Гарантія | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду. |
| Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
| Видавництво | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
| Палітурка | М'який |
| Розділ | Навчальні для ВАЗів |
| Формат книги | А 5 |
| Мова | Український |
- Ціна: 210 ₴
